I biscottini quelli buoniPubblicato in: Varie Per partecipare a questa discussione clicca qui |
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Gio_1990Inutile dire che il vizietto del biscottino, lo hanno tutti i cani o meglio tutti i padroni di cani...."loooo vuuoi il biscottINO?" Ok! vada per il biscottino, però buono e low cost! Vi lascio la ricettina che delizia le mie puputte! Ingredienti: (le dosi sono variabili a seconda del cereale che volete usare) 150gr di avena soffiata integrale bio Un cucchiaino di olio di lino bio Un cucchiaino di olio di girasole bio Acqua quanto basta Procedimento: Frullare l'avena soffiata per ottenere la farina, versiamola in una ciotola e aggiungiamo l'olio di lino e quello di girasole, aggiustare con acqua di rubinetto per ottenere un impasto sodo come quello dei classici biscotti, tiriamolo con un mattarello e formate dei quadretti (o la forma che volete) usiamo la carta forno in modo da non dover ungere la teglia e infornate a 180° per 30/35min (a seconda del tipo di forno). E bho! Se vi viene un certo languorino, potete chiedere a fido di fare a metà! |
misssmithGrazie, Gio! Ottima idea quella di pubblicare qualche ricetta per loro. I tuoi come vengono dopo l'infornata? Sono croccanti o morbidi (quindi adatti anche ai vecchietti)? |
Gio_1990Restano friabili come i grissini, non farli abbrustolire altrimenti restano troppo duri...io li faccio d'orati e provo a spezzarne uno se all'interno è asciutto li tolgo.Fatemi sapere se anche i vostri apprezzano! |
lillina |