I biscottini quelli buoni


Pubblicato in: Varie

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Gio_1990

Inutile dire che il vizietto del biscottino, lo hanno tutti i cani o meglio tutti i padroni di cani....
"loooo vuuoi il biscottINO?"
Ok! vada per il biscottino, però buono e low cost!
Vi lascio la ricettina che delizia le mie puputte!
Ingredienti: (le dosi sono variabili a seconda del cereale che volete usare)
150gr di avena soffiata integrale bio
Un cucchiaino di olio di lino bio
Un cucchiaino di olio di girasole bio
Acqua quanto basta
Procedimento:
Frullare l'avena soffiata per ottenere la farina, versiamola in una ciotola e aggiungiamo l'olio di lino e quello di girasole, aggiustare con acqua di rubinetto per ottenere un impasto sodo come quello dei classici biscotti, tiriamolo con un mattarello e formate dei quadretti (o la forma che volete) usiamo la carta forno in modo da non dover ungere la teglia e infornate a 180° per 30/35min (a seconda del tipo di forno).
E bho!
Se vi viene un certo languorino, potete chiedere a fido di fare a metà!


misssmith

Grazie, Gio! Ottima idea quella di pubblicare qualche ricetta per loro. I tuoi come vengono dopo l'infornata? Sono croccanti o morbidi (quindi adatti anche ai vecchietti)?

Gio_1990

Restano friabili come i grissini, non farli abbrustolire altrimenti restano troppo duri...io li faccio d'orati e provo a spezzarne uno se all'interno è asciutto li tolgo.
Fatemi sapere se anche i vostri apprezzano!

lillina